新埔味衛佳農場曬柿餅
秋高氣爽的十月份令人不由得聯想到新埔鎮九降風的柿餅風情,記得去年柿餅節時拍了些照片,黃橙橙去皮的柿子整齊地曬在竹架上,霎是美麗。撥了電話詢問了曬柿子的時機,確認了10,11月這段時間只要出太陽都有機會進行拍攝,早上一見風和日麗,隨即抓了像機就近前往味衛佳農場再續前緣。(地址:新竹縣新埔鎮旱坑路一段283巷53號)
透過棚架往上望,陽光穿過一顆顆的柿子令人聯想到晶盈剔透的鮭魚卵。這到是有別於上一回來的體驗。
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旱坑路旁停車場,隨著農場指標,味衛佳就在路旁的小路進入。
樸拙自製的招牌有別於其他柿餅店家太過濃厚的商業氣息。
小徑路底見到這塊大石,即是農場入口。
入口的斜坡處,主人在樹下設置了休憩的桌椅,與一旁成列的酒甕形成別緻的造景。
廣場上才十點不到,十數位攝影同好早已各自展開架勢尋找最美的取景角度。
從二樓往下俯瞰,不同熟度的柿子呈現出深淺不一的層次感及豐收的美感。
黃澄澄剛去皮的牛心柿第一天見到陽光。
經過日曬隱約可以看見糖份逐漸地結晶出來。
地上的倒影相映成趣。
棚架下等待最後塑形再度上架的第一波柿餅尖兵。
大概今天是非假日,沒見著老闆娘上陣充當模特兒,只好拿出去年的兩張補點人氣。
去年三合院裏也曬滿了柿子,今天到沒看到,因該是產期剛開始之故。要看到這兩位姑娘得再等等。
拍了一個段落,邊喝著主人招待的柿子茶,邊讀著牆上農場紀事,這兒的柿餅製作完全遵循古法採,風味道地。
堆在一旁用來烘培乾燥柿子的木柴。
農場裏美麗的放山雞雄糾糾地站在牆上,張望著來往的遊客。
瓜棚下竟同時長著完全不同形狀的絲瓜,難怪有瓜田李下這句成語!
又是一條怪瓜。
主人的愛貓一大早就庸懶地躺在搖籃裏享受林間徐徐 的涼風。
農場邊還有塊小池塘點綴著些許荷花。
近看才看見許多小花已爭先地探出水面。
雖然只有幾朵荷花,但已足夠我們取景了,誰叫今天的主題是柿子。
味衛佳柿餅 感謝您的來訪 也歡迎大家來玩呢
早安~曬柿子—壯觀!!
也看了一下妳的貼文,相當詳細而且豐富。是一個不錯的旅遊的好參考。